スコットランド・ハイランド・シングルモルト
グレンゴイン 10年
Glengoyne 10
ABV 40%10年glengoyne
01物語
「スコットランドで最もゆっくり蒸溜する」を掲げる、ハイランド／ローランド境界の無煙派。
02蒸溜所・産地
1833年創業。ピートを一切使わず、業界屈指の遅い蒸溜でフルーティでなめらかな酒質を生むことで知られる。
03製法・樽・熟成
- アルコール度数：40%
- 熟成年数：10年
- 樽：bourbon / sherry
04テイスティング
青りんごとナッツ、ほのかなシェリーの甘さ。ノンピートでクリーン、すっきり上品。
- 甘み
- 3 / 5
- スモーキー
- 0 / 5
- 果実
- 4 / 5
- シェリー
- 3 / 5
- スパイス
- 2 / 5
- ボディ
- 3 / 5
05飲み方・ペアリング
青りんごくるみクリームチーズ
06豆知識
- 蒸溜はハイランド、熟成庫は道路を挟んでローランド側にある
07入手の目安
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